¿Cuál es la Receta Auténtica de Enchiladas Verdes?
La receta original de las enchiladas verdes es un secreto familiar, pasado de familia en familia . Aunque existen diversas versiones, los componentes fundamentales son: chiles Anaheim frescos, tostadas de maíz, queso asadero , crema ácida , y grasa para freír las tortillas. La salsa verde se elab